主页 /菜单
NOS菜单：刀叉盘： NOS MENUS 🍽️
里昂菜单 Menu lyonnais
24.90€
选择开胃菜 Entrée au choix
洋葱汤 Soupe à l'oignon
里昂沙拉 Salade lyonnaise
玫瑰花饰拼盘 Assiette de rosette
首选菜肴 Plat au choix
里昂香肠 Saucisson lyonnais
圣马塞林馄饨 Ravioles au Saint-Marcellin
安杜耶特香肠配芥末酱 Andouillette à la moutarde
您选择的甜点 Dessert au choix
甜菜根脑 Cervelle des canuts
提拉米苏果仁糖 Tiramisu praline
传统菜单 Menu tradi
28.90€
选择开胃菜 Entrée au choix
红酒汁水煮蛋 Oeuf meurette
鸡蛋蛋黄酱 Oeufs mayo
奶油蛋卷香肠 Saucisson brioché
乡村风味肉酱 Terrine de campagne
首选菜肴 Plat au choix
配南图亚酱汁的肉丸 Quenelle sauce Nantua
布拉雄牛肉鞑靼 Tartare de boeuf Brachon
蜂蜜油封鸭腿 Cuisse de canard confite au miel
松露酱馄饨 Ravioles sauce truffe
您选择的甜点 Dessert au choix
提拉米苏果仁糖 Tiramisu praline
红莓意式奶冻 Panna cotta fruits rouges
巧克力蛋糕 Gateau au chocolat
菜单 Brachon Menu Brachon
31.90€
选择开胃菜 Entrée au choix
首选菜肴 Plat au choix
罗西尼牛柳 +4.00 欧元 Filet de boeuf Rossini +4.00€
巴维特牛排配主厨黄油 Bavette beurre maître d'hôtel
柠檬黄油烤皇家鲷鱼 Dorade royal beurre citronné
松露酱馄饨 Ravioles sauce truffe
您选择的甜点 Dessert au choix
儿童菜单：棒棒糖 MENU ENFANT 🍭
-10年 -10ans
12.50€
首选菜肴 Plat au choix
碎牛肉和薯条 Steak haché frites
炸鸡排配薯条 Poulet pané frites
意大利饺子砂锅 Cassolette de ravioles
甜点 Dessert
意式奶冻 Panna cotta
我们的开胃菜：培根： NOS ENTRÉES 🥓
自制鸡蛋沙拉酱 Oeuf mayo maison
9.00€
小里昂 P'tite Lyonnaise
水煮蛋、蔬菜沙拉、培根碎、面包丁 Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons
13.00€
水煮蛋、蔬菜沙拉、培根碎、面包丁 Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons
奶油蛋卷香肠 Saucisson brioché
红酒酱汁，绿色沙拉 Sauce au vin rouge, salade verte
14.00€
红酒酱汁，绿色沙拉 Sauce au vin rouge, salade verte
洋葱汤 Soupe à l'oignon
洋葱汤、格鲁耶尔奶酪碎和面包丁 Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croutons
13.00€
洋葱汤、格鲁耶尔奶酪碎和面包丁 Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croutons
自制乡村肉冻 Terrine de campagne artisanale
蔬菜沙拉，腌菜 Salade verte, cornichons
14.00€
蔬菜沙拉，腌菜 Salade verte, cornichons
红酒汁水煮蛋 Oeuf meurette
水煮蛋、红酒酱、面包丁和培根 Oeuf poché, sauce au vin rouge, croutons et lardons
14.00€
水煮蛋、红酒酱、面包丁和培根 Oeuf poché, sauce au vin rouge, croutons et lardons
玫瑰花饰拼盘 Assiette de rosette
罗塞特香肠、沙拉、酸黄瓜 Rosette, salade, cornichon
12.00€
罗塞特香肠、沙拉、酸黄瓜 Rosette, salade, cornichon
我们的沙拉：绿色沙拉： NOS SALADES 🥗
里昂沙拉 Salade lyonnaise
水煮蛋、蔬菜沙拉、培根碎、面包丁 Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons
18.50€
水煮蛋、蔬菜沙拉、培根碎、面包丁 Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons
凯撒沙拉 Salade cesar
绿叶沙拉、炸鸡排、面包丁、凯撒沙拉酱、帕玛森奶酪 Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan
19.50€
绿叶沙拉、炸鸡排、面包丁、凯撒沙拉酱、帕玛森奶酪 Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan
裹面包屑的圣马塞林奶酪沙拉 Salade de saint marcelin pané
裹面包屑的圣马塞林奶酪、绿色沙拉、苹果、无花果干 Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes, figues séchées
19.50€
裹面包屑的圣马塞林奶酪、绿色沙拉、苹果、无花果干 Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes, figues séchées
厨师沙拉 Salade du Chef
绿叶沙拉、布拉塔奶酪、意式饺子、培根、自制青酱 Salade verte, Burrata, ravioles, lardons, pesto maison
23.00€
绿叶沙拉、布拉塔奶酪、意式饺子、培根、自制青酱 Salade verte, Burrata, ravioles, lardons, pesto maison
NOS VIANDES 🥩 NOS VIANDES 🥩
里昂香肠配红酒酱 Saucisson Lyonnais sauce vin rouge
时令蔬菜 Légumes de saison
18.50€
时令蔬菜 Légumes de saison
里昂汉堡 Burger Lyonnais
奶油蛋卷面包、辣香肠、油封洋葱、红酒酱、圣马塞林奶酪、自制薯条和绿色沙拉 Pain brioché, saucisson chaud, confit d’oignons, sauce vin rouge, Saint-Marcellin, frites maison et salade verte
20.50€
奶油蛋卷面包、辣香肠、油封洋葱、红酒酱、圣马塞林奶酪、自制薯条和绿色沙拉 Pain brioché, saucisson chaud, confit d’oignons, sauce vin rouge, Saint-Marcellin, frites maison et salade verte
主厨汉堡 Burger du Chef
奶油蛋卷面包、碎牛排、油封洋葱、萨瓦托姆奶酪、蛋黄酱、自制薯条和绿色沙拉 Pain brioché, steak haché, confit d’oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites maison et salade verte
19.50€
奶油蛋卷面包、碎牛排、油封洋葱、萨瓦托姆奶酪、蛋黄酱、自制薯条和绿色沙拉 Pain brioché, steak haché, confit d’oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites maison et salade verte
正宗安杜耶特香肠配芥末酱 Véritable andouillette à la moutarde
自制薯条和蔬菜沙拉 Frites maison et salade verte
19.50€
自制薯条和蔬菜沙拉 Frites maison et salade verte
巴维特牛排，主厨黄油 Bavette, beurre maître d'hôtel
自制薯条和蔬菜沙拉 Frites maison et salade verte
25.00€
自制薯条和蔬菜沙拉 Frites maison et salade verte
蜂蜜油封鸭腿 Cuisse de canard confite au miel
蜜汁新土豆，时令蔬菜 Pommes grenailles confites, légumes de saison
23.00€
蜜汁新土豆，时令蔬菜 Pommes grenailles confites, légumes de saison
罗西尼牛柳配波特酒和松露酱 Filet de boeuf Rossini sauce porto et truffes
蜜汁新土豆，时令蔬菜 Pommes grenailles confites, légumes de saisons
34.00€
蜜汁新土豆，时令蔬菜 Pommes grenailles confites, légumes de saisons
布拉雄牛肉鞑靼 Tartare de boeuf Brachon
自制薯条，绿色沙拉 Frites maison, salade verte
20.50€
自制薯条，绿色沙拉 Frites maison, salade verte
我们的鱼：虾： NOS POISSONS 🦐
派克肉丸配 Nantua 酱 Quenelle de brochet sauce nantua
抓饭和时令蔬菜 Riz pilaf et légumes de saison
21.00€
抓饭和时令蔬菜 Riz pilaf et légumes de saison
炸鱼薯条 Fish & chip's
塔塔酱、自制薯条和绿色沙拉 Sauce tartare, frites maison et salade verte
19.00€
塔塔酱、自制薯条和绿色沙拉 Sauce tartare, frites maison et salade verte
海鲷鱼片配柠檬黄油 Filet de dorade royal, beurre citronné
抓饭和时令蔬菜 Riz pilaf et légumes de saison
25.00€
抓饭和时令蔬菜 Riz pilaf et légumes de saison
素食菜肴：西兰花： PLATS VÉGÉTARIENS 🥦
蜂蜜烤卡门贝尔奶酪 Camembert rôtie au miel
自制薯条，绿色沙拉
额外添加熟食拼盘 +6.00 欧元
Frites maison, salade verte
Supp charcuterie +6.00€
20.00€
自制薯条，绿色沙拉
额外添加熟食拼盘 +6.00 欧元
Frites maison, salade verte
Supp charcuterie +6.00€
圣马塞林酱砂锅馄饨 Cassolette de ravioles sauce Saint-Marcelin
绿色沙拉 Salade verte
19.50€
绿色沙拉 Salade verte
松露酱帕玛森芝士馄饨砂锅 Cassolette de ravioles sauce truffe, parmesans
绿色沙拉 Salade verte
22.50€
绿色沙拉 Salade verte
NOS 甜点：蛋糕： NOS DESSERTS 🍰
甜菜根脑 Cervelle des canuts
7.00€
提拉米苏果仁玫瑰 Tiramisu praline rose
8.00€
红莓意式奶冻 Panna cotta fruits rouges
7.00€
巧克力蛋糕 Gateau au chocolat
咸焦糖 Caramel beurre salé
9.00€
咸焦糖 Caramel beurre salé
德米斯·圣马塞林 Demis Saint-Marcelin
8.50€
精品咖啡 Café gourmand
12.00€
软件 SOFTS
可口可乐、零可口可乐、Orangina、Fuze Tea、柠檬水、空竹 Coca, Coca zéro, Orangina, Fuzetea, Limonade, Diabolo
5.00€
水基糖浆 Sirop à L’eau
石榴糖浆、草莓、桃子、薄荷…… Grenadine, Fraise, Pêche, Menthe,...
4.00€
石榴糖浆、草莓、桃子、薄荷…… Grenadine, Fraise, Pêche, Menthe,...
果汁 Jus de Fruit
苹果、橙子、梨、菠萝、梨 Pomme, Orange, Poire, Ananas, Poire
5.00€
苹果、橙子、梨、菠萝、梨 Pomme, Orange, Poire, Ananas, Poire
开胃酒 APÉRITIFS
基尔梅森 Kir Maison
黑加仑、黑莓、桃子、栗子 Cassis, Mure, Pêche, Châtaigne
7.00€
黑加仑、黑莓、桃子、栗子 Cassis, Mure, Pêche, Châtaigne
里卡德 Ricard
5.00€
王冠 Kir Royal
10.00€
酒精汽水 Alcool soda
9.00€
啤酒 BIÈRES
生啤 Bière Pression
朱皮勒 - 25cl Jupiler - 25cl
5.00€
朱皮勒 - 50cl Jupiler - 50cl
9.00€
鸡尾酒 COCKTAILS
阿佩罗鸡尾酒 Aperol Spritz
阿佩罗酒、起泡酒、苏打水 Aperol, vin mousseux, eau gazeuse
10.00€
阿佩罗酒、起泡酒、苏打水 Aperol, vin mousseux, eau gazeuse
Petit Bouchon Spritz Petit Bouchon Spritz
柠檬酒、黑醋栗酒、起泡酒、起泡水 Limoncello, crème de cassis, vin mousseux, eau gazeuse
12.00€
柠檬酒、黑醋栗酒、起泡酒、起泡水 Limoncello, crème de cassis, vin mousseux, eau gazeuse
今日特调鸡尾酒 Cocktail du jour
12.50€
消化系统 DIGESTIFS
基因皮 Génépi
9.00€
梨白兰地 Eau de vie de poire
12.00€
梨子利口酒 Liqueur d’edv de poire
12.00€
马鞭草利口酒 Liqueur de vervaine
12.00€
覆盆子白兰地 Eau de vie de framboise
10.00€
科涅克白兰地 Cognac
12.00€
柠檬酒 Limoncello
8.00€
朗姆酒 Rhum
8.00€
拉加维林，16岁 Lagavulin 16 ans
14.00€
改编版的孩子们 L’ arrangé des gones
10.00€
酒单 CARTE DES VINS
勃艮第和博若莱红葡萄酒 Bourgogne & Beaujolais rouge
AOC 布鲁伊“La Croquante” – Les Roches Bleues - 2024 AOC Brouilly “ La Croquante” – Les Roches Bleues -2024
口感顺滑的草莓味饮品，带有樱桃和牡丹的香气。 Fraiset gouleyant, sur la cerise et la pivoine
33.00€
口感顺滑的草莓味饮品，带有樱桃和牡丹的香气。 Fraiset gouleyant, sur la cerise et la pivoine
AOC Morgon “Côte de Py” – Domaine Gaget 2022 AOC Morgon “Côte de Py” – Domaine Gaget 2022
结构严谨、口感醇厚、辛香浓郁，是博若莱葡萄酒的典型特征。 Structuré, profond et épicé, emblématique du Beaujolais
39.00€
结构严谨、口感醇厚、辛香浓郁，是博若莱葡萄酒的典型特征。 Structuré, profond et épicé, emblématique du Beaujolais
AOC Moulin-à-Vent – 理查德·罗蒂尔斯 - 2023 AOC Moulin-à-Vent – Richard Rottiers -2023
优雅饱满，带有深色水果和香料的香气。 Élégant, charpenté, aux notes de fruits noirs et d’épices
41.00€
优雅饱满，带有深色水果和香料的香气。 Élégant, charpenté, aux notes de fruits noirs et d’épices
AOC Rully “Le Meix Guillaume” – Domaine Ninot -2023 AOC Rully “Le Meix Guillaume” – Domaine Ninot -2023
柔和和谐，带有成熟红色水果的香气 Souple et harmonieux, sur le fruit rouge mûr
64.00€
柔和和谐，带有成熟红色水果的香气 Souple et harmonieux, sur le fruit rouge mûr
AOC Marsannay “Clos Saint-Urbain” – Domaine Jean Fournier - 2022 AOC Marsannay “Clos Saint-Urbain” – Domaine Jean Fournier -2022
口感醇厚优雅，带有甜香料的迷人余韵。 Généreux et racé, belle longueur sur les épices douces
24.00€
口感醇厚优雅，带有甜香料的迷人余韵。 Généreux et racé, belle longueur sur les épices douces
白勃艮第和博若莱 Bourgogne & Beaujolais Blancs
马孔村 AOC – Domaine des Coteaux des Margots - 2023 AOC Mâcon-Villages –Domaine des Coteaux des Margots -2023
口感清新爽口，果香浓郁，与熟食拼盘或里昂菜肴堪称绝配。 Franc et fruité, parfait sur charcuteries ou plats lyonnais
33.00€
口感清新爽口，果香浓郁，与熟食拼盘或里昂菜肴堪称绝配。 Franc et fruité, parfait sur charcuteries ou plats lyonnais
圣维兰 AOC – Domaine des Coteaux des Margots - 2023 AOC Saint-Véran – Domaine des Coteaux des Margots -2023
酒体饱满，口感醇厚成熟，并带有细腻的奶油味。 Ample, belle maturité et touche beurrée délicate
41.00€
酒体饱满，口感醇厚成熟，并带有细腻的奶油味。 Ample, belle maturité et touche beurrée délicate
博若莱白葡萄酒“Les Galets” – Domaine Gaget – 2022 Beaujolais Blanc “Les Galets” – Domaine Gaget -2022
带有花香和矿物气息的霞多丽，优雅清新 Chardonnay floralet minéral, élégant et frais
36.00€
带有花香和矿物气息的霞多丽，优雅清新 Chardonnay floralet minéral, élégant et frais
AOC 鲁利“拉巴尔” – 尼诺庄园 -2022 AOC Rully “La Barre” –Domaine Ninot -2022
精致而富有表现力，散发着白花和潮湿石头的香气 Fin, expressif, aromes de fleurs blanches et pierre humide
68.00€
精致而富有表现力，散发着白花和潮湿石头的香气 Fin, expressif, aromes de fleurs blanches et pierre humide
AOP 默尔索“Les Grands Charrons” – Domaine Bouzereau - 2020 AOP Meursault “Les Grands Charrons” – Domaine Bouzereau -2020
口感醇厚，余味悠长，层次丰富，是一款绝佳的佐餐白葡萄酒 Beurré, long et complexe, grand blanc de gastronomie
98.00€
口感醇厚，余味悠长，层次丰富，是一款绝佳的佐餐白葡萄酒 Beurré, long et complexe, grand blanc de gastronomie
汝拉和萨瓦 – 白色 Jura & Savoie – Blancs
AOC Côtes du Jura 霞多丽 – Guillaume Overnoy - 2022 AOC Côtes du Jura Chardonnay – Guillaume Overnoy -2022
紧致浓郁的霞多丽，风格纯净精准。 Chardonnay tendu et riche, style pur et précis
58.00€
紧致浓郁的霞多丽，风格纯净精准。 Chardonnay tendu et riche, style pur et précis
AOP 萨瓦“蒙法里纳” – Domaine Giachino -2024 AOP Savoie “Monfarina” – Domaine Giachino -2024
花香浓郁，清爽解渴，是理想的餐前酒或搭配奶酪火锅。 Floral, désaltérant, idéal à l’ apéritif ou sur fondue
35.00€
花香浓郁，清爽解渴，是理想的餐前酒或搭配奶酪火锅。 Floral, désaltérant, idéal à l’ apéritif ou sur fondue
汝拉和萨瓦 – 红葡萄酒 Jura & Savoie – Rouges
AOC 汝拉山丘“Rougissime” – 纪尧姆·奥沃努瓦 – 2022 年 AOC Côtes du Jura “Rougissime”– Guillaume Overnoy -2022
鲜艳的红色，新鲜的水果和香料 Rouge vibrant, fruit frais et épices
59.00€
鲜艳的红色，新鲜的水果和香料 Rouge vibrant, fruit frais et épices
AOP Savoie Mondeuse “Black Giac” – Domaine Giachino-2023 AOP Savoie Mondeuse “Black Giac” – Domaine Giachino-2023
味道浓郁，略带辛辣，真是个不错的发现！ Gourmand et légèrement poivré, belle découverte
42.00€
味道浓郁，略带辛辣，真是个不错的发现！ Gourmand et légèrement poivré, belle découverte
罗讷河谷 – 红葡萄酒 Vallée du Rhône – Rouges
罗纳河谷 AOC – Domaine Chaume Arnaud - 2023 AOC Côtes-du-Rhône– Domaine Chaume Arnaud - 2023
有机、柔顺、果香浓郁，带有灌木丛和黑胡椒的香气。 Bio, souple et fruité, notes de garrigue et poivre noir
29.00€
有机、柔顺、果香浓郁，带有灌木丛和黑胡椒的香气。 Bio, souple et fruité, notes de garrigue et poivre noir
克罗兹-艾尔米塔日 AOC – Domaine Finot - 2023 AOC Crozes-Hermitage – Domaine Finot -2023
果香浓郁、口感柔顺、美味可口的西拉 Syrah fruitée, souple et gourmande
45.00€
果香浓郁、口感柔顺、美味可口的西拉 Syrah fruitée, souple et gourmande
AOC 圣约瑟夫“Offerus” – JL Chave -2023 AOC Saint-Joseph “Offerus” – J.L Chave -2023
优雅、精准、多汁且余味悠长 Élégant, précis, bouche juteuse et longue
54.00€
优雅、精准、多汁且余味悠长 Élégant, précis, bouche juteuse et longue
AOC Cornas“Les Chailles” – Domaine Voge – 2023 AOC Cornas “Les Chailles” – Domaine Voge -2023
口感强劲、柔滑，单宁融合良好，带有黑莓的香气。 Puissant, velouté, tanins enrobés, notes de mûre
78.00€
口感强劲、柔滑，单宁融合良好，带有黑莓的香气。 Puissant, velouté, tanins enrobés, notes de mûre
罗蒂丘 AOC – 皮莫廷酒庄 AOC Côte-Rôtie – Domaine Pimotin
优雅，巧妙融合了深色水果和香料的香气。 Racé, alliance subtile de fruits noirs et d’épices
97.00€
优雅，巧妙融合了深色水果和香料的香气。 Racé, alliance subtile de fruits noirs et d’épices
教皇新堡 AOC – Domaine Bois de Boursan - 2022 AOC Châteauneuf-du-Pape – Domaine Bois de Boursan -2022
浓郁芳香，带有黑果和灌木丛的香气。 Dense, aromatique, sur fruits noirs et garrigue
69.00€
浓郁芳香，带有黑果和灌木丛的香气。 Dense, aromatique, sur fruits noirs et garrigue
罗讷河谷 – 白葡萄酒 Vallée du Rhône – Blancs
AOC Crozes-Hermitage Blanc – Domaine Marion Chirouze – 2022 AOC Crozes-Hermitage Blanc – Domaine Marion Chirouze- 2022
口感清新、花香浓郁、饱满平衡。 Frais, floral, bouche ample et équilibrée
45.00€
口感清新、花香浓郁、饱满平衡。 Frais, floral, bouche ample et équilibrée
AOC 圣佩雷“和谐” – Domaine Alain Voge -2024 AOC Saint-Péray “Harmonie” – Domaine Alain Voge -2024
口感醇厚圆润，带有白果和蜂蜜的香气。 Riche et rond, arômes de fruits blancs et miel
54.00€
口感醇厚圆润，带有白果和蜂蜜的香气。 Riche et rond, arômes de fruits blancs et miel
卢瓦尔河白 Loire Blanc
VDF“起首甜瓜” - 2023 VDF “Chapeau Melon” - 2023
一款清新芳香的葡萄酒，带有花香和柑橘香。 Vin frais et aromatique, aux notes de fleurs et d’ agrumes
28.00€
一款清新芳香的葡萄酒，带有花香和柑橘香。 Vin frais et aromatique, aux notes de fleurs et d’ agrumes
AOC Saumur“Midi” – 阿诺·兰伯特 - 2024 AOC Saumur “Midi” – Arnaud Lambert -2024
干型紧致的白诗南葡萄酒，带有白果和蜂蜜的香气。 Chenin sec et tendu, arômes de fruits blancs et de miel
36.00€
干型紧致的白诗南葡萄酒，带有白果和蜂蜜的香气。 Chenin sec et tendu, arômes de fruits blancs et de miel
红卢瓦尔河谷 Loire Rouge
AOC 索米尔香槟 – 伊夫兰伯特酒庄 - 2023 AOC Saumur Champigny – Domaine Yves Lambert -2023
清淡果香的红葡萄酒，精致优雅 Rouge léger et fruité, fin et élégant
34.00€
清淡果香的红葡萄酒，精致优雅 Rouge léger et fruité, fin et élégant
AOC Côtes Roannaises “Liger Le Fleuve” – Reniteo -2024 AOC Côtes Roannaises “Liger Le Fleuve” – Reniteo -2024
果香浓郁，口感清新，与里昂菜肴堪称绝配。 Fruité et frais, parfait sur cuisine lyonnaise
37.00€
果香浓郁，口感清新，与里昂菜肴堪称绝配。 Fruité et frais, parfait sur cuisine lyonnaise
热饮 BOISSONS CHAUDES
表达 Expresso
2.50€
一杯长黑咖啡 Café allongé
3.00€
双份浓缩咖啡 Double expresso
4.50€
榛子 Noisette
3.00€
咖啡奶油 Café crème
4.00€
卡布奇诺 Capuccino
4.00€
茶 Thé
薄荷绿、白茉莉、黑果红、伯爵茶 Vert menthe, blanc jasmin, black fruit rouge, earl grey
4.00€
薄荷绿、白茉莉、黑果红、伯爵茶 Vert menthe, blanc jasmin, black fruit rouge, earl grey
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