Planche de charcuterie Planche de charcuterie

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Planche de fromage Planche de fromage

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Salade de lentilles et cervelas Salade de lentilles et cervelas

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Cervelle des Canuts, salade verte et frites maison Cervelle des Canuts, salade verte et frites maison

10.50€

Saucisson brioché, salade verte Saucisson brioché, salade verte

12.50€

Gâteau de foie de volaille et ses minis quenelles à l'ail d'ours servi su son coulis de tomate Gâteau de foie de volaille et ses minis quenelles à l'ail d'ours servi su son coulis de tomate

12.50€

Douzaine d’escargots en persillade Douzaine d’escargots en persillade

14.50€

Carpaccio de bœuf, pesto et copeaux de parmesan Carpaccio de bœuf, pesto et copeaux de parmesan

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Sashimi de saumon mariné dans une sauce soja et graines de sésame Sashimi de saumon mariné dans une sauce soja et graines de sésame

14.00€

Foie gras maison et son chutney Foie gras maison et son chutney

Domaine de limagne Domaine de limagne

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La lyonnaise La lyonnaise

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La chèvre chaud, toasté sur un pain aux noix La chèvre chaud, toasté sur un pain aux noix

15.00€

La césar La césar

15.00€

La tomate mozzarella La tomate mozzarella

Mozzarella Di Buffala Mozzarella Di Buffala

14.50€

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Saucisson chaud, servi sur son lit de lentilles et sa sauce vin rouge Saucisson chaud, servi sur son lit de lentilles et sa sauce vin rouge

16.50€

Véritable andouillette sauce moutarde à l'ancienne, frites maison Véritable andouillette sauce moutarde à l'ancienne, frites maison

16.50€

Quenelles de brochet sauce Nantua "Quenelle du soleil" artisanale moulé à la cuillère Quenelles de brochet sauce Nantua "Quenelle du soleil" artisanale moulé à la cuillère

17.50€

Escalope de volaille sauce St Marcellin, frites maison Escalope de volaille sauce St Marcellin, frites maison

16.50€

Bavette beurre maitre d'hôtel, frites maison Bavette beurre maitre d'hôtel, frites maison

15.00€

Tripes à la Lyonnaise, riz basmati Tripes à la Lyonnaise, riz basmati

15.50€

Cassolette de ravioles au St Marcellin Cassolette de ravioles au St Marcellin

15.00€

Gambas flambées au pastis, riz basmati Gambas flambées au pastis, riz basmati

23.00€

Entrecôte poêlée, beurre maitre d'hôtel, frites maison Entrecôte poêlée, beurre maitre d'hôtel, frites maison

19.00€

Pavé de saumon sauce vierge, riz basmati Pavé de saumon sauce vierge, riz basmati

19.00€

Tablier de Sapeur et sa sauce gribiche, frites maison Tablier de Sapeur et sa sauce gribiche, frites maison

16.50€

Cuisses de grenouilles en persillade Cuisses de grenouilles en persillade

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Carpaccio de bœuf, pesto et copeaux de parmesan, salade verte et frites maison Carpaccio de bœuf, pesto et copeaux de parmesan, salade verte et frites maison

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Burger, steak charolais, salade verte et frites maison Burger, steak charolais, salade verte et frites maison

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Burger poulet croustillant, salade verte et frites maison Burger poulet croustillant, salade verte et frites maison

17.00€

Menu saveur Menu saveur

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Foie gras maison et son chutney Foie gras maison et son chutney

Douzaine d'escargots en persillade Douzaine d'escargots en persillade

Carpaccio de bœuf Carpaccio de bœuf

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Entrecôte poêlée beurre maitre d'hôtel Entrecôte poêlée beurre maitre d'hôtel

Gambas flambés au pastis Gambas flambés au pastis

Pavé de saumon sauce vierge Pavé de saumon sauce vierge

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Dessert au choix à la carte Dessert au choix à la carte

Menu enfant Menu enfant

12.50€

Ravioles de Royan Ravioles de Royan

Steak Charolais, frites maison Steak Charolais, frites maison

Escalope de volaille, frites maison Escalope de volaille, frites maison

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Fondant au chocolat Fondant au chocolat

Crème brulée Crème brulée