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Little Lyonnaise P’tite Lyonnaise
Poached egg, green salad, croutons, bacon Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons
13.00€
Sausage in Brioche Saucisson Brioché
Brioche style sausage, red wine sauce Sauce au vin rouge, salade verte
14.00€
Onion soup Soupe à l’oignon
French onion soupe, gruyère cheese and croutons Soupe à l’oignon, gruyères râpés et croutons
Homemade country terrine Terrine de campagne artisanale
Farmhouse pâté, green salad Salade verte, cornichons
Egg poached in red wine sauce Oeuf meurette
Poached egg, red wine sauce, crouton and bacon Oeuf poché, sauce au vin rouge, croutons et lardons
Rosette platter Assiette de rosette
Lyonnaise dry sausage style, salade and pickels Rosette, salade cornichons
12.00€
Dozen of rosted snails with parsley butter Douzaine d’escargots aux beurre persillé
Snails Escargots
15.00€
Lyonnaise salad Salade lyonnaise
18.50€
Caesar salad Salade cesar
Fried chicken, crouton, cesar sauce, parmesan Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan
19.00€
Breaded Saint Marcellin cheese salad Salade de saint marcelin pané
Breaded saint-marcelin cheese, apples, dry figs, green salad Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes, figues séchées
19.50€
Chef's Salad Salade du chef
Raviole pasta, bacon, poech eggs, homemade pesto and salade Raviole, lardon, œufs pochés, pesto maison, salade
21.00€
Pick fish dumpling Quenelle de brochet sauce nantua
Rice and backed vegetables Riz et légumes rôties
20.00€
Lyonnaissesausage, red wine Saucisson Lyonnais sauce vin rouge
Sauce, potatoes and ratatouille Pommes vapeur légumes rôties
Tripe sausage, mustard sauce Véritable andouillette à la moutarde
French fries, salad Frites maison et salade verte
Baked raviole, cheese sauce Cassolette de ravioles sauce saint-marcelin
Green salad Salade verte
Sea bream filet, lime white butter sauce Filet de dorade, beurre blanc aux agrumes
25.00€
Beef filet “simental” Bavette “Simental”
French fries, salad Beurre maitre d’hôtel, frites maison, salade verte
Duck leg confit, honey Cuisse de canard confite au miel
Potatoes and backed vegetables Pommes grenailles, légumes rôties
23.00€
Beef filet, red porto and truffle sauce,duck livers Filet de bœuf, sauce porto rouge truffée, foie gras poêlé
Potatoes and backed vegetables Pommes de terres grenaille, légumes rôties
33.00€
Roasted cheese with honey Camembert rôti au miel
French fries and salad(charcuterie+6€) Frites maison, salade verte (charcuterie+6€)
Lyonnais Burger Burger Lyonnais
Bun, sausage, onions confit, saint-marcelin cheese, red wine sauce, fries an salad Pain brioché, saucisson chaud, confit d’ oignons, sauce vin rouge, saint-marcellin, frites, salade
20.50€
Burger you boss Burger du chef
Bun, steack, onions confit, tomme cheese, mayonnaise, french fries and salad Pain brioché, steack haché, confit d’ oignons, tomme de savoie, mayonnaise, frites et salade
Fish & chips Fish & chips
French fries, tartare sauce, salad Frites maison, sauce tartare, salade verte, frites
Crozet pasta Croziflette
Bacons, roblochon cheese Crozet, Lardons, roblochon
Backed Mont d’or cheese whoth wite wine Mont d’or rôtie aux vin blanc pour 2 personnes
Coldcut and potatoes Mont d’ or, charcuteries, pomme de terres
46.00€
Entrecôte - 300g Entrecôte - 300g
Rib eye, fries and salade Entrecôte, frites, salade
32.00€
Bouchon Menu Menu Bouchon
24.00€
Entrances Entrées
Sausage in Brioche +€1 Saucisson Brioché +1€
Egg meurette +1€ Oeuf meurette+1€
Place Plats
Pike quenelle with Nantua sauce, +€2 Quenelle de brochet sauce nantua, +2€
Lyonnais sausage with red wine sauce Saucisson Lyonnais sauce vin rouge
Authentic andouillette sausage with mustard Véritable andouillette à la moutarde
Casserole of ravioli with Saint-Marcellin sauce Cassolette de ravioles sauce saint-marcelin
Bavette Simental +4€ Bavette Simental +4€
Duck leg confit with honey +€3 Cuisse de canard confite au miel +3€
Desserts Desserts
Canut brains Cervelle des canuts
Tiramisu praline Tiramisu praline
Red berry panna cotta Panna cotta fruits rouges
Chocolate caramel salted butter cake +€1 Gateau chocolat caramel beurre salé +1€
Gourmet coffee +€2.50 Café gourmand +2.5€
Menu Gourmand Menu Gourmand
37.00€
Your choice Au choix
Beef fillet, red port and truffle sauce, pan-fried foie gras Filet de bœuf, sauce porto rouge truffée, foie gras poêlé
Sea bream fillet, citrus beurre blanc Filet de dorade, beurre blanc aux agrumes
Your choices Aux choix
-10ans -10ans
12.50€
Ground beef steack, french fries, salade Steack haché frites
Chicken tenders, french fries, salade Poulet pané frites
Backed raviole, salade Cassolette de ravioles
Vanilla ice cream scoop Boule de glace vanille
Half Saint-Marcellin Demi saint-marcellin
7.00€
8.00€
Chocolate cake with salted caramel sauce Gâteau chocolat sauce caramel beurre salé
Gourmet coffee Café gourmand
10.00€
