리옹 메뉴 Menu lyonnais
24.90€
스타터 선택 Entrée au choix
양파 수프 Soupe à l'oignon
리옹식 샐러드 Salade lyonnaise
로제트 플래터 Assiette de rosette
선택한 음식 Plat au choix
리옹 소시지 Saucisson lyonnais
생마르셀린 라비올리 Ravioles au Saint-Marcellin
머스터드를 곁들인 안두이예트 Andouillette à la moutarde
원하시는 디저트 Dessert au choix
카넛 두뇌 Cervelle des canuts
티라미수 프랄린 Tiramisu praline
전통 메뉴 Menu tradi
28.90€
스타터 선택 Entrée au choix
레드와인 소스에 삶은 계란 Oeuf meurette
계란 마요네즈 Oeufs mayo
브리오슈에 넣은 소시지 Saucisson brioché
컨트리 스타일 테린 Terrine de campagne
선택한 음식 Plat au choix
난투아 소스를 곁들인 퀘넬 Quenelle sauce Nantua
브라숑 비프 타르타르 Tartare de boeuf Brachon
꿀을 곁들인 오리다리 콩피 Cuisse de canard confite au miel
트러플 소스를 곁들인 라비올리 Ravioles sauce truffe
원하시는 디저트 Dessert au choix
티라미수 프랄린 Tiramisu praline
레드베리 판나코타 Panna cotta fruits rouges
초콜릿 케이크 Gateau au chocolat
메뉴 브라촌 Menu Brachon
31.90€
스타터 선택 Entrée au choix
선택한 음식 Plat au choix
소고기 안심 로시니 +€4.00 Filet de boeuf Rossini +4.00€
Maître d'hôtel 버터를 곁들인 바베트 스테이크 Bavette beurre maître d'hôtel
레몬 버터를 곁들인 왕도미 Dorade royal beurre citronné
트러플 소스를 곁들인 라비올리 Ravioles sauce truffe
원하시는 디저트 Dessert au choix
-10년 -10ans
12.50€
선택한 음식 Plat au choix
다진 소고기와 감자튀김 Steak haché frites
빵가루 입힌 치킨과 감자튀김 Poulet pané frites
라비올리 캐서롤 Cassolette de ravioles
디저트 Dessert
판나코타 Panna cotta
수제 계란 마요네즈 Oeuf mayo maison
9.00€
리틀 리옹네즈 P'tite Lyonnaise
수란, 그린 샐러드, 베이컨 조각, 크루통 Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons
13.00€
수란, 그린 샐러드, 베이컨 조각, 크루통 Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons
브리오슈에 넣은 소시지 Saucisson brioché
레드 와인 소스, 그린 샐러드 Sauce au vin rouge, salade verte
14.00€
레드 와인 소스, 그린 샐러드 Sauce au vin rouge, salade verte
양파 수프 Soupe à l'oignon
양파 수프, 갈은 그뤼에르 치즈, 크루통 Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croutons
13.00€
양파 수프, 갈은 그뤼에르 치즈, 크루통 Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croutons
수제 컨트리 테린 Terrine de campagne artisanale
녹색 샐러드, 피클 Salade verte, cornichons
14.00€
녹색 샐러드, 피클 Salade verte, cornichons
레드와인 소스에 수란 Oeuf meurette
수란, 레드 와인 소스, 크루통, 베이컨 Oeuf poché, sauce au vin rouge, croutons et lardons
14.00€
수란, 레드 와인 소스, 크루통, 베이컨 Oeuf poché, sauce au vin rouge, croutons et lardons
로제트 플래터 Assiette de rosette
로제트 소시지, 샐러드, 오이 피클 Rosette, salade, cornichon
12.00€
로제트 소시지, 샐러드, 오이 피클 Rosette, salade, cornichon
리옹 샐러드 Salade lyonnaise
삶은 계란, 그린 샐러드, 베이컨 조각, 크루통 Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons
18.50€
삶은 계란, 그린 샐러드, 베이컨 조각, 크루통 Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons
시저 샐러드 Salade cesar
그린 샐러드, 빵가루 입힌 닭고기, 크루통, 시저 드레싱, 파마산 치즈 Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan
19.50€
그린 샐러드, 빵가루 입힌 닭고기, 크루통, 시저 드레싱, 파마산 치즈 Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan
빵가루 입힌 생 마르셀린 치즈 샐러드 Salade de saint marcelin pané
빵가루 입힌 생 마르셀린 치즈, 그린 샐러드, 사과, 말린 무화과 Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes, figues séchées
19.50€
빵가루 입힌 생 마르셀린 치즈, 그린 샐러드, 사과, 말린 무화과 Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes, figues séchées
셰프의 샐러드 Salade du Chef
그린 샐러드, 부라타 치즈, 라비올리, 베이컨, 수제 페스토 Salade verte, Burrata, ravioles, lardons, pesto maison
23.00€
그린 샐러드, 부라타 치즈, 라비올리, 베이컨, 수제 페스토 Salade verte, Burrata, ravioles, lardons, pesto maison
리옹 소시지와 레드 와인 소스 Saucisson Lyonnais sauce vin rouge
제철 채소 Légumes de saison
18.50€
제철 채소 Légumes de saison
리옹 버거 Burger Lyonnais
브리오슈 번, 매콤한 소시지, 양파 콩피, 레드 와인 소스, 생 마르셀린 치즈, 수제 감자튀김과 그린 샐러드 Pain brioché, saucisson chaud, confit d’oignons, sauce vin rouge, Saint-Marcellin, frites maison et salade verte
20.50€
브리오슈 번, 매콤한 소시지, 양파 콩피, 레드 와인 소스, 생 마르셀린 치즈, 수제 감자튀김과 그린 샐러드 Pain brioché, saucisson chaud, confit d’oignons, sauce vin rouge, Saint-Marcellin, frites maison et salade verte
버거 뒤 셰프 Burger du Chef
브리오슈 번, 다진 스테이크, 양파 콩피, 톰 드 사부아 치즈, 마요네즈, 수제 감자튀김과 그린 샐러드 Pain brioché, steak haché, confit d’oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites maison et salade verte
19.50€
브리오슈 번, 다진 스테이크, 양파 콩피, 톰 드 사부아 치즈, 마요네즈, 수제 감자튀김과 그린 샐러드 Pain brioché, steak haché, confit d’oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites maison et salade verte
정통 안두이예트 소시지와 머스터드 Véritable andouillette à la moutarde
수제 감자튀김과 그린 샐러드 Frites maison et salade verte
19.50€
수제 감자튀김과 그린 샐러드 Frites maison et salade verte
바베트 스테이크, 메뜨르 도텔 버터 Bavette, beurre maître d'hôtel
수제 감자튀김과 그린 샐러드 Frites maison et salade verte
25.00€
수제 감자튀김과 그린 샐러드 Frites maison et salade verte
꿀을 곁들인 오리 다리 콩피 Cuisse de canard confite au miel
설탕에 절인 햇감자, 제철 채소 Pommes grenailles confites, légumes de saison
23.00€
설탕에 절인 햇감자, 제철 채소 Pommes grenailles confites, légumes de saison
포트와 트러플 소스를 곁들인 소고기 안심 로시니 Filet de boeuf Rossini sauce porto et truffes
설탕에 절인 햇감자, 제철 채소 Pommes grenailles confites, légumes de saisons
34.00€
설탕에 절인 햇감자, 제철 채소 Pommes grenailles confites, légumes de saisons
브라숑 비프 타르타르 Tartare de boeuf Brachon
수제 감자튀김, 그린 샐러드 Frites maison, salade verte
20.50€
수제 감자튀김, 그린 샐러드 Frites maison, salade verte
Nantua 소스를 곁들인 파이크 퀴넬 Quenelle de brochet sauce nantua
필라프 밥과 제철 채소 Riz pilaf et légumes de saison
21.00€
필라프 밥과 제철 채소 Riz pilaf et légumes de saison
피시 앤 칩스 Fish & chip's
타르타르 소스, 수제 감자튀김, 그린 샐러드 Sauce tartare, frites maison et salade verte
19.00€
타르타르 소스, 수제 감자튀김, 그린 샐러드 Sauce tartare, frites maison et salade verte
도미 필레, 레몬 버터 Filet de dorade royal, beurre citronné
필라프 밥과 제철 채소 Riz pilaf et légumes de saison
25.00€
필라프 밥과 제철 채소 Riz pilaf et légumes de saison
꿀을 곁들인 구운 까망베르 치즈 Camembert rôtie au miel
수제 감자튀김, 그린 샐러드
샤퀴테리 추가 선택 시 +€6.00
Frites maison, salade verte
Supp charcuterie +6.00€
20.00€
수제 감자튀김, 그린 샐러드
샤퀴테리 추가 선택 시 +€6.00
Frites maison, salade verte
Supp charcuterie +6.00€
생마르셀랭 소스를 곁들인 라비올리 캐서롤 Cassolette de ravioles sauce Saint-Marcelin
그린 샐러드 Salade verte
19.50€
그린 샐러드 Salade verte
트러플 소스와 파르메산 치즈를 곁들인 라비올리 캐서롤 Cassolette de ravioles sauce truffe, parmesans
그린 샐러드 Salade verte
22.50€
그린 샐러드 Salade verte
카누트 뇌 Cervelle des canuts
7.00€
티라미수 프랄린 로즈 Tiramisu praline rose
8.00€
레드베리 판나코타 Panna cotta fruits rouges
7.00€
초콜릿 케이크 Gateau au chocolat
솔티드 카라멜 Caramel beurre salé
9.00€
솔티드 카라멜 Caramel beurre salé
데미스 생마르셀린 Demis Saint-Marcelin
8.50€
고급 커피 Café gourmand
12.00€
코카콜라, 코카콜라 제로, 오랑지나, 퓨즈 티, 레모네이드, 디아볼로 Coca, Coca zéro, Orangina, Fuzetea, Limonade, Diabolo
5.00€
수성 시럽 Sirop à L’eau
그레나딘, 딸기, 복숭아, 민트,... Grenadine, Fraise, Pêche, Menthe,...
4.00€
그레나딘, 딸기, 복숭아, 민트,... Grenadine, Fraise, Pêche, Menthe,...
과일 주스 Jus de Fruit
사과, 오렌지, 배, 파인애플, 배 Pomme, Orange, Poire, Ananas, Poire
5.00€
사과, 오렌지, 배, 파인애플, 배 Pomme, Orange, Poire, Ananas, Poire
키르 메종 Kir Maison
블랙커런트, 블랙베리, 복숭아, 밤 Cassis, Mure, Pêche, Châtaigne
7.00€
블랙커런트, 블랙베리, 복숭아, 밤 Cassis, Mure, Pêche, Châtaigne
리카르드 Ricard
5.00€
왕관 Kir Royal
10.00€
알코올 소다 Alcool soda
9.00€
생맥주 Bière Pression
주필러 - 25cl Jupiler - 25cl
5.00€
주필러 - 50cl Jupiler - 50cl
9.00€
아페롤 스프리츠 Aperol Spritz
아페롤, 스파클링 와인, 스파클링 워터 Aperol, vin mousseux, eau gazeuse
10.00€
아페롤, 스파클링 와인, 스파클링 워터 Aperol, vin mousseux, eau gazeuse
쁘띠 부숑 스프리츠 Petit Bouchon Spritz
리몬첼로, 크렘 드 카시스, 스파클링 와인, 탄산수 Limoncello, crème de cassis, vin mousseux, eau gazeuse
12.00€
리몬첼로, 크렘 드 카시스, 스파클링 와인, 탄산수 Limoncello, crème de cassis, vin mousseux, eau gazeuse
오늘의 칵테일 Cocktail du jour
12.50€
제네피 Génépi
9.00€
배 브랜디 Eau de vie de poire
12.00€
배 리큐어 Liqueur d’edv de poire
12.00€
버베인 리큐어 Liqueur de vervaine
12.00€
라즈베리 브랜디 Eau de vie de framboise
10.00€
코냑 Cognac
12.00€
리몬첼로 Limoncello
8.00€
럼 Rhum
8.00€
라가불린, 16세 Lagavulin 16 ans
14.00€
아이들의 편곡 버전 L’ arrangé des gones
10.00€
부르고뉴 & 보졸레 레드 Bourgogne & Beaujolais rouge
AOC Brouilly “La Cro캉트” – Les Roches Bleues - 2024 AOC Brouilly “ La Croquante” – Les Roches Bleues -2024
체리와 모란 향이 나는 부드러운 딸기 맛의 음료입니다. Fraiset gouleyant, sur la cerise et la pivoine
33.00€
체리와 모란 향이 나는 부드러운 딸기 맛의 음료입니다. Fraiset gouleyant, sur la cerise et la pivoine
AOC Morgon “Côte de Py” – Domaine Gaget 2022 AOC Morgon “Côte de Py” – Domaine Gaget 2022
구조적이고 진하고 매콤한 보졸레의 상징 Structuré, profond et épicé, emblématique du Beaujolais
39.00€
구조적이고 진하고 매콤한 보졸레의 상징 Structuré, profond et épicé, emblématique du Beaujolais
AOC Moulin-à-Vent – Richard Rottiers-2023 AOC Moulin-à-Vent – Richard Rottiers -2023
우아하고 풍부한 맛, 짙은 과일과 향신료 향 Élégant, charpenté, aux notes de fruits noirs et d’épices
41.00€
우아하고 풍부한 맛, 짙은 과일과 향신료 향 Élégant, charpenté, aux notes de fruits noirs et d’épices
AOC Rully “Le Meix Guillaume” – Domaine Ninot -2023 AOC Rully “Le Meix Guillaume” – Domaine Ninot -2023
부드럽고 조화로우며 익은 붉은 과일 향이 납니다. Souple et harmonieux, sur le fruit rouge mûr
64.00€
부드럽고 조화로우며 익은 붉은 과일 향이 납니다. Souple et harmonieux, sur le fruit rouge mûr
AOC Marsannay “Clos Saint-Urbain” – Domaine Jean Fournier - 2022 AOC Marsannay “Clos Saint-Urbain” – Domaine Jean Fournier -2022
풍부하고 우아하며, 달콤한 향신료의 사랑스럽고 오래 지속되는 마무리가 특징입니다. Généreux et racé, belle longueur sur les épices douces
24.00€
풍부하고 우아하며, 달콤한 향신료의 사랑스럽고 오래 지속되는 마무리가 특징입니다. Généreux et racé, belle longueur sur les épices douces
화이트 버건디 & 보졸레 Bourgogne & Beaujolais Blancs
AOC Mâcon-Villages – Domaine des Coteaux des Margots - 2023 AOC Mâcon-Villages –Domaine des Coteaux des Margots -2023
솔직하고 과일 향이 강하며 샤르퀴테리 또는 리옹 요리와 완벽합니다. Franc et fruité, parfait sur charcuteries ou plats lyonnais
33.00€
솔직하고 과일 향이 강하며 샤르퀴테리 또는 리옹 요리와 완벽합니다. Franc et fruité, parfait sur charcuteries ou plats lyonnais
AOC 생베랑 – Domaine des Coteaux des Margots - 2023 AOC Saint-Véran – Domaine des Coteaux des Margots -2023
풍부하고 아름답게 성숙했으며 섬세한 버터 같은 터치가 특징입니다. Ample, belle maturité et touche beurrée délicate
41.00€
풍부하고 아름답게 성숙했으며 섬세한 버터 같은 터치가 특징입니다. Ample, belle maturité et touche beurrée délicate
보졸레 블랑 "레 갈레" – Domaine Gaget - 2022 Beaujolais Blanc “Les Galets” – Domaine Gaget -2022
꽃과 미네랄이 풍부한 샤르도네, 우아하고 상쾌함 Chardonnay floralet minéral, élégant et frais
36.00€
꽃과 미네랄이 풍부한 샤르도네, 우아하고 상쾌함 Chardonnay floralet minéral, élégant et frais
AOC Rully “La Barre” –Domaine Ninot -2022 AOC Rully “La Barre” –Domaine Ninot -2022
섬세하고 표현력이 풍부하며 흰 꽃과 촉촉한 돌의 향이 납니다. Fin, expressif, aromes de fleurs blanches et pierre humide
68.00€
섬세하고 표현력이 풍부하며 흰 꽃과 촉촉한 돌의 향이 납니다. Fin, expressif, aromes de fleurs blanches et pierre humide
AOP Meursault “Les Grands Charrons” – Domaine Bouzereau - 2020 AOP Meursault “Les Grands Charrons” – Domaine Bouzereau -2020
버터 향이 풍부하고 길고 복잡한 훌륭한 미식용 화이트 와인 Beurré, long et complexe, grand blanc de gastronomie
98.00€
버터 향이 풍부하고 길고 복잡한 훌륭한 미식용 화이트 와인 Beurré, long et complexe, grand blanc de gastronomie
쥐라 & 사부아 - 화이트 Jura & Savoie – Blancs
AOC 코트 뒤 쥐라 샤르도네 – 기욤 오베르누아 - 2022 AOC Côtes du Jura Chardonnay – Guillaume Overnoy -2022
팽팽하고 풍부한 샤르도네, 순수하고 정교한 스타일 Chardonnay tendu et riche, style pur et précis
58.00€
팽팽하고 풍부한 샤르도네, 순수하고 정교한 스타일 Chardonnay tendu et riche, style pur et précis
AOP 사부아 “Monfarina” – Domaine Giachino -2024 AOP Savoie “Monfarina” – Domaine Giachino -2024
꽃향이 나고 갈증을 해소해주며 식전주나 퐁듀와 함께 마시기에 좋습니다. Floral, désaltérant, idéal à l’ apéritif ou sur fondue
35.00€
꽃향이 나고 갈증을 해소해주며 식전주나 퐁듀와 함께 마시기에 좋습니다. Floral, désaltérant, idéal à l’ apéritif ou sur fondue
쥐라 & 사부아 – 레드 Jura & Savoie – Rouges
AOC Côtes du Jura “Rougissime” – 기욤 오베르누아 – 2022 AOC Côtes du Jura “Rougissime”– Guillaume Overnoy -2022
생생한 붉은색, 신선한 과일과 향신료 Rouge vibrant, fruit frais et épices
59.00€
생생한 붉은색, 신선한 과일과 향신료 Rouge vibrant, fruit frais et épices
AOP Savoie Mondeuse “Black Giac” – Domaine Giachino-2023 AOP Savoie Mondeuse “Black Giac” – Domaine Giachino-2023
진하고 약간 후추 맛이 나는, 정말 좋은 발견이에요! Gourmand et légèrement poivré, belle découverte
42.00€
진하고 약간 후추 맛이 나는, 정말 좋은 발견이에요! Gourmand et légèrement poivré, belle découverte
론 밸리 - 레즈 Vallée du Rhône – Rouges
AOC Côtes-du-Rhône – Domaine Chaume Arnaud - 2023 AOC Côtes-du-Rhône– Domaine Chaume Arnaud - 2023
유기농, 부드럽고 과일 향이 풍부하며 가리그와 검은 후추 향이 납니다. Bio, souple et fruité, notes de garrigue et poivre noir
29.00€
유기농, 부드럽고 과일 향이 풍부하며 가리그와 검은 후추 향이 납니다. Bio, souple et fruité, notes de garrigue et poivre noir
AOC Crozes-Hermitage – Domaine Finot - 2023 AOC Crozes-Hermitage – Domaine Finot -2023
과일향이 풍부하고 부드럽고 맛있는 시라 Syrah fruitée, souple et gourmande
45.00€
과일향이 풍부하고 부드럽고 맛있는 시라 Syrah fruitée, souple et gourmande
AOC Saint-Joseph “오페러스” – JL Chave -2023 AOC Saint-Joseph “Offerus” – J.L Chave -2023
우아하고 정확하며, 육즙이 풍부하고 긴 마무리 Élégant, précis, bouche juteuse et longue
54.00€
우아하고 정확하며, 육즙이 풍부하고 긴 마무리 Élégant, précis, bouche juteuse et longue
AOC Cornas “Les Chailles” – Domaine Voge - 2023 AOC Cornas “Les Chailles” – Domaine Voge -2023
강렬하고 부드러우며, 잘 통합된 타닌과 블랙베리 향이 특징입니다. Puissant, velouté, tanins enrobés, notes de mûre
78.00€
강렬하고 부드러우며, 잘 통합된 타닌과 블랙베리 향이 특징입니다. Puissant, velouté, tanins enrobés, notes de mûre
코트 로티 AOC – 도메인 피모탱 AOC Côte-Rôtie – Domaine Pimotin
우아하고, 짙은 과일과 향신료의 미묘한 조화 Racé, alliance subtile de fruits noirs et d’épices
97.00€
우아하고, 짙은 과일과 향신료의 미묘한 조화 Racé, alliance subtile de fruits noirs et d’épices
AOC Châteauneuf-du-Pape – Domaine Bois de Boursan - 2022 AOC Châteauneuf-du-Pape – Domaine Bois de Boursan -2022
농후하고 향기로우며 검은 과일과 가리그 향이 납니다. Dense, aromatique, sur fruits noirs et garrigue
69.00€
농후하고 향기로우며 검은 과일과 가리그 향이 납니다. Dense, aromatique, sur fruits noirs et garrigue
론 밸리 - 화이트 와인 Vallée du Rhône – Blancs
AOC 크로즈-에르미타주 블랑 – 도메인 마리옹 쉬루즈 – 2022 AOC Crozes-Hermitage Blanc – Domaine Marion Chirouze- 2022
입안에서 신선하고 꽃향이 풍부하고 균형 잡힌 맛 Frais, floral, bouche ample et équilibrée
45.00€
입안에서 신선하고 꽃향이 풍부하고 균형 잡힌 맛 Frais, floral, bouche ample et équilibrée
AOC 생 페레이 “하모니” – Domaine Alain Voge -2024 AOC Saint-Péray “Harmonie” – Domaine Alain Voge -2024
진하고 둥글며, 흰 과일과 꿀 향이 납니다. Riche et rond, arômes de fruits blancs et miel
54.00€
진하고 둥글며, 흰 과일과 꿀 향이 납니다. Riche et rond, arômes de fruits blancs et miel
루아르 블랑 Loire Blanc
VDF “샤포 멜론” - 2023 VDF “Chapeau Melon” - 2023
꽃과 감귤 향이 나는 신선하고 향긋한 와인입니다. Vin frais et aromatique, aux notes de fleurs et d’ agrumes
28.00€
꽃과 감귤 향이 나는 신선하고 향긋한 와인입니다. Vin frais et aromatique, aux notes de fleurs et d’ agrumes
AOC 소뮈르 “미디” – 아르노 램베르 - 2024 AOC Saumur “Midi” – Arnaud Lambert -2024
건조하고 팽팽한 셰닌 블랑, 흰 과일과 꿀 향 Chenin sec et tendu, arômes de fruits blancs et de miel
36.00€
건조하고 팽팽한 셰닌 블랑, 흰 과일과 꿀 향 Chenin sec et tendu, arômes de fruits blancs et de miel
레드 루아르 Loire Rouge
AOC 소뮈르 샹피니 – 도메인 이브 램버트 - 2023 AOC Saumur Champigny – Domaine Yves Lambert -2023
가볍고 과일향이 나는 고급스러우면서도 우아한 레드와인 Rouge léger et fruité, fin et élégant
34.00€
가볍고 과일향이 나는 고급스러우면서도 우아한 레드와인 Rouge léger et fruité, fin et élégant
AOC Côtes Roannaises “Liger Le Fleuve” – Reniteo -2024 AOC Côtes Roannaises “Liger Le Fleuve” – Reniteo -2024
과일 향이 강하고 상큼하며 리옹 요리와 완벽히 어울립니다. Fruité et frais, parfait sur cuisine lyonnaise
37.00€
과일 향이 강하고 상큼하며 리옹 요리와 완벽히 어울립니다. Fruité et frais, parfait sur cuisine lyonnaise
표현하다 Expresso
2.50€
롱블랙 커피 Café allongé
3.00€
더블 에스프레소 Double expresso
4.50€
개암 Noisette
3.00€
커피 크림 Café crème
4.00€
카푸치노 Capuccino
4.00€
차 Thé
베르 멘트, 블랑 자스민, 블랙 프루트 루즈, 얼 그레이 Vert menthe, blanc jasmin, black fruit rouge, earl grey
4.00€
베르 멘트, 블랑 자스민, 블랙 프루트 루즈, 얼 그레이 Vert menthe, blanc jasmin, black fruit rouge, earl grey