Торт из печени птицы и мини-клецки с черемшой, подаваемые на томатном соусеGâteau de foie de volaille et ses minis quenelles à l'ail d'ours servi su son coulis de tomate
12.50€
Дюжина улиток с петрушкойDouzaine d’escargots en persillade
14.50€
Карпаччо из говядины, соус песто и стружка пармезанаCarpaccio de bœuf, pesto et copeaux de parmesan
11.00€
Сашими из лосося, маринованные в соевом соусе и кунжутеSashimi de saumon mariné dans une sauce soja et graines de sésame
14.00€
Домашняя фуа-гра и чатниFoie gras maison et son chutney
Домен ЛиманьDomaine de limagne
15.00€
Домен ЛиманьDomaine de limagne
Наши макси салатыNos maxi salades
ЛионезLa lyonnaise
14.50€
Теплый козий сыр, поджаренный на ореховом хлебеLa chèvre chaud, toasté sur un pain aux noix
15.00€
ЦезарьLa césar
15.00€
помидор моцареллаLa tomate mozzarella
Буффала МоцареллаMozzarella Di Buffala
14.50€
Буффала МоцареллаMozzarella Di Buffala
Нет местаNos plats
Острая колбаса, подается на подушке из чечевицы с соусом из красного винаSaucisson chaud, servi sur son lit de lentilles et sa sauce vin rouge
16.50€
Аутентичный андуйет со старомодным горчичным соусом, домашним картофелем фриVéritable andouillette sauce moutarde à l'ancienne, frites maison
16.50€
Кнели из щуки с соусом Нантуа "Quenelle du soleil" ручной формовки ложкойQuenelles de brochet sauce Nantua "Quenelle du soleil" artisanale moulé à la cuillère
17.50€
Куриная котлета с соусом Сен-Марселлин, картофель фри по-домашнемуEscalope de volaille sauce St Marcellin, frites maison
16.50€
Стейк на сливочном масле, картофель фри по-домашнемуBavette beurre maitre d'hôtel, frites maison
15.00€
Лионский рубец, рис басматиTripes à la Lyonnaise, riz basmati
15.50€
Кассолет из равиоли с Святым МарселлиномCassolette de ravioles au St Marcellin
15.00€
Креветки фламбе с пастисом, рисом басматиGambas flambées au pastis, riz basmati
23.00€
Стейк из ребер, обжаренный на сковороде, масло метрдотеля, домашний картофель фриEntrecôte poêlée, beurre maitre d'hôtel, frites maison
19.00€
Стейк из лосося с девственным соусом, рис басматиPavé de saumon sauce vierge, riz basmati
19.00€
Саперский фартук и соус к нему грибиш, домашний картофель фриTablier de Sapeur et sa sauce gribiche, frites maison
16.50€
Лягушачьи лапки с петрушкойCuisses de grenouilles en persillade
26.00€
Карпаччо из говядины, песто и стружка из пармезана, зеленый салат и домашний картофель фриCarpaccio de bœuf, pesto et copeaux de parmesan, salade verte et frites maison
16.50€
Бургер, стейк Шароле, зеленый салат и домашний картофель фриBurger, steak charolais, salade verte et frites maison
17.00€
Хрустящий куриный бургер, зеленый салат и домашний картофель фриBurger poulet croustillant, salade verte et frites maison
17.00€
МенюMenus
Вкусовое менюMenu saveur
27.00€
Домашняя фуа-гра и чатниFoie gras maison et son chutney
Дюжина улиток с петрушкойDouzaine d'escargots en persillade
Карпаччо из говядиныCarpaccio de bœuf
............................
Антрекот жареный на сливочном масле метрдотельEntrecôte poêlée beurre maitre d'hôtel
Креветки фламбе с пастисомGambas flambés au pastis
Филе лосося с девственным соусомPavé de saumon sauce vierge
............................
Выбор десерта из менюDessert au choix à la carte
Детское менюMenu enfant
12.50€
Равиоли от РоянаRavioles de Royan
Стейк Шароле, домашний картофель фриSteak Charolais, frites maison
Куриная котлета, картофель фри по-домашнемуEscalope de volaille, frites maison
............................
Шоколадная помадкаFondant au chocolat
Крем-брюлеCrème brulée
Вы также можете найти нас на следующих платформах…
